Сырный суп в Cuckoo CMC-CHSS1004F

[LiluKonfetka]

Очень любим мы этот суп, готовила его в 0804, теперь повторила во флагмане

IMG_6144.JPG (58.39 КБ) 2005 просмотров

Ингредиенты:
курица - 1/2шт (у меня грудка)
морковь - 1шт
лук - 1шт
картофель - 4шт
масло подсолнечное - 1ст.л
сырки плавленые с грибами (Карат) - 5шт
вода
соль, специи - по вкусу

Приготовление:
На режиме Поджарка 7 минут 3 уровень пассеруем нарезанные морковь, лук.
По окончании программы кладем нарезанный картофель, курицу, наливаем воду, до отметки 2000, я разу посолила.
Устанавливаем режим Суп овощной (грудка сварилась отлично).
Пока мультиварка готовит, займемся плавленными сырками. Их необходимо натереть на крупной терке, либо нарезать мелкими кубиками.
После заветного кукования, открываем крышку, ручку поворачиваем в положение "закрыто", устанавливаем режим Медленноварка 1 час 2 уровень (на дисплее отобразится 2). Один час - это минимальное время приготовления в данной программе. Кладем натертый сыр в чашу, периодически помешиваем. Полностью сыр растворился через 15 минут. Программу отключаем и наслаждаемся вкусным супом!

[Galchonok]

Мы тоже очень любим такой супчик

[LiluKonfetka]

Угощайте нас, как приготовите

[Galchonok]

[RozaIrina]

А мы его не оценили. Еле доели приготовленное. Специфический вкус. Семья попросила больше не готовить.

[LiluKonfetka]

У меня первое впечатление было такое же после этого супа, когда в первый раз его попробовала, но потом вошла во вкус

[LiluKonfetka]

Захотелось сыну сырного супа, пошла в магазин, свои сырков с грибами не нашла...взяла просто Дружбу и шампиньоны.
Натерла на терке грибы, морковь, порезала картофель и лук.
На режиме Поджарка 15 минут 3 уровень на небольшом количестве подсолнечного масла обжарила грибы, лук, морковь, добавила к ним картофель, куриную грудку, соль, воду и установила программу Суп расширяемую Суп Мясной.
Пока готовилось, немного подержала в морозилке сырки, и также натерла их на терке.
После приготовления открыла крышку мультиварки, положила сырки, установила программу Мкдленноварка 2 уровень 1 час (это минимальное время на данном режиме), периодически помешивала, но сырки ни в какую не хотели плавится, точнее делали это ну оооочень медленно, решила отменить программу и установить так же при открытой крышке режим Поджарка 5 минут 1 уровень. Стояла мешала, бульон кипел достаточно сильно, ног сырки не плавились.... Отменила программу, перелила все в кастрюлю (грудку вынула) и все это блендорнула. Получился у меня суп--пюре. Грудку порезала и положила в суп.
Получилось очень вкусно, в следующий раз такие сырки брать просто не буду.

IMG_3966.JPG (39.83 КБ) 1872 просмотра

IMG_3913.JPG (83.33 КБ) 1872 просмотра

IMG_3915.JPG (68.74 КБ) 1872 просмотра

IMG_3920.JPG (50.77 КБ) 1872 просмотра

IMG_3922.JPG (92.89 КБ) 1872 просмотра

IMG_3923.JPG (97.37 КБ) 1872 просмотра

IMG_3926.JPG (102.46 КБ) 1872 просмотра

IMG_3928.JPG (68.51 КБ) 1872 просмотра

IMG_3930.JPG (80.19 КБ) 1872 просмотра

IMG_3932.JPG (91.7 КБ) 1872 просмотра

IMG_3938.JPG (65.27 КБ) 1872 просмотра

IMG_3941.JPG (96.96 КБ) 1872 просмотра

[Galchonok]

[Angel]

Представляю вкус, с грибами более насыщенный наверно? нежели в сырках когда он

[LiluKonfetka]

Дааа, буду готовить еще так, только сыр возьму другой