Воздушный кекс в Cuckoo CMC-CHSS1004F

[LiluKonfetka]

Рецептом я наверно уже замучила, но уж очень он мне понравился, приготовила теперь в таком варианте, опять немного изменив ингредиенты.

IMG_1334.JPG (95.35 КБ) 6268 просмотров

Берем:
яйцо куриное - 5 шт
сахар - 1 стакан (250 мл)
масло растительное с добавлением оливкового (я использовала Altero растительное с добавлением оливкового) - 1/2 мерного стакана (в этот раз уменьшила масло)
мука -1 стакан (250 мл)
соль -1/4 ч.л
разрыхлитель - 1 пакетик 10г
сода - 1/4 ч.л
цедра 1 апельсина

Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбить в пышную пену (мне помог Кеша)
2. Не переставая взбивать вводить тонкой струйкой масло, ввести цедру апельсина
3. Силиконовым скребком движениями снизу вверх аккуратно ввести просеянные муку+соль+разрыхлитель+сода
4. Полученную массу налить в чашу мультиварки.
Установить режим Духовка 50 минут 2 уровень температуры

IMG_1228.JPG (64.21 КБ) 6268 просмотров

IMG_1239.JPG (84.63 КБ) 6268 просмотров

IMG_1302.JPG (80.11 КБ) 6268 просмотров

IMG_1303.JPG (95.52 КБ) 6268 просмотров

IMG_1311.JPG (78.46 КБ) 6268 просмотров

Угощайтесь! это безумно вкусно!

IMG_1317.JPG (81.91 КБ) 6268 просмотров

[RozaIrina]

После таких вкусностей надо

[LiluKonfetka]

Точно надо!

[Лаура]

Красавец- кекс!!!! Можно сметанным кремом промазать и получится кекс-торт!!!

[LiluKonfetka]

Можно, только веришь - его уже нет муж прям с пылу с жару съел 2 кусочка, ну и я за компанию, утром дети подхватили, в общем к вечеру промазывать было уже нечего

[Лаура]

Да... у тебя прямо конвейер целый. Лиля не по теме. Куда пропала наша Стеллочка??? В отпуск куда укатила...??

[LiluKonfetka]

сама не знаю

[Skazochka]

Я сюда чувствую его аромат!

[LiluKonfetka]

Приготовь, не пожалеешь

[LiluKonfetka]

Всем приветик, я снова с этим рецептом, но упростила еще больше его
Не отделяла желтки и белки, просто взбила как следует. Не клала цедру лимона и разрыхлитель и вот что получилось