Гуляш

[Алика]

Берём:

подсолнечного масла-2ст.л
луковица -2шт, порезанные полукольцами
300-400г говядины - порезанной кубиками где-то 3х3см
морковка-1шт(тёртая)
вода-1мульт.стакан
сметана-3ст.л

Приготовление:

Выкладываем слоями...на дно-масло,потом луковицу,сверху мясо,опять лук и на него натертую на крупной тёрке маленькую морковку
выливаю мерный стаканчик воды и ставлю на 50мин МУЛЬТИПОВАР
По окончании цикла добавляю сметану и еще 10 мин МУЛЬТИПОВАР
Мои съели все за обе щёки...

[DI-DI]

Алика, спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Под картошечку вообще красота.

[Алика]

спасибо DI-DI... а можно сверху мяса положить картошку резанную кубиками, и обжаренные грибочки, я брала шампиньоны, сверху натереть морковку добавить половину мерного стаканчика воды и поставить в режим КАША :D вобщем вариантов много :D

[Дарья1]

ВОТ_ВОТ и я тут всем про режим КАША говорю. На нем тушить класно. Ну меня чето ни кто не поддерживает. Еще на нем классно супчики варить. На МУЛЬТИПОВАРЕ разваривается, а на КАШЕ именно томится как в русской печи. :)

[Борис]

Девчонки, подскажите на каком режиме плов готовить?

[Дарья1]

Борис, я бы наверно приготовила на ОБЫЧНОМ. Но может кто скажет как пробовали.

[Алика]

я делала на мультиповаре, минут 30 где-то

[Дарья1]

Алика а ты гречку пробовала варить? На каком режиме и сколько по времени. и пропорции если можно

[Дарья1]

Я думаю что плов может пригореть на мультиповаре, просто я никогда не открываю крышку когда варю плов или рис. Поэтому варила бы на "обычном"

[Дарья1]

Режим ОБЫЧНЫЙ тоже самое что и мультиповар на 30 мин. Только этот режим специально для риса. Я режимом ВЫБОР увеличиваю просто температуру на 6.

[Алика]

дарья, я гречку не пробовала варить. а вот с пропорцией у меня проблемы....хотелось бы то же узнать

[daschutik]

Я сегодня гуляшик от Алики приготовила, так получилось вкусненько
Спасибо Вам большое за рецептик!!!!!!!

[Гуля]

Да, гуляшик в нашей мультяхе получается то что надо :D

[daschutik]

Как всё вкусненько выглядит :P Хоть ещё и не пришло время обеда, а я бы уже с большим удовольствием всё это съела :D

[Оксана]

Режим ОБЫЧНЫЙ тоже самое что и мультиповар на 30 мин. Только этот режим специально для риса. Я режимом ВЫБОР увеличиваю просто температуру на 6.

Дарья1, может объясните, для чего увеличивается на этом режиме температура? Можно ли режим"обычный" использовать для других блюд? Увеличение температуры на 6, что будет означать? Знать бы сколько градусов на режиме "обычный" и скольки градусам равны эти единицы?