Пропустить

Паровые котлеты и овощи на пару для малыша в Cuckoo 0821

Cuckonia
Любитель мультиварок
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 18 янв 2014 (Сб), 00:13
Поблагодарили: 1 раз

Паровые котлеты и овощи на пару для малыша в Cuckoo 0821

Сообщение Cuckonia » 06 июн 2014 (Пт), 00:13

Готовила так в 1051, но там мне не нравится режим пароварка, он под давлением.
Теперь буду готовить в 0821.

Секрет приготовления прост - я делаю котлетки в закрытых формочках для заморозки от Mothercare. Замороженную котлетку достаю вечером и укладываю в холодильник размораживаться. Готовлю часов в 11 на след день. Или свежие.

На паровую пластину укладываю закрытую формочку с котлеткой и рядом соцветия цветной капусты, морковку порезанную на четвертинки, сладкий перчик.
Добавляю воды до уровня 2.
Мультиповар 25 минут.
За 10 минут до конца программы докладываю цветочки брокколи, эта капустка требует меньше времени для готовки.

На выходе получается котлетка с гарниром и! Овощной! навар, который затем идет в приготовление супчика.
Котлетка получается сочная, внутри сохраняется бульончик.
Приятного аппетита!
С уважением, Анита.
Мои помощницы Cuckoo CMS M-1051F, CR-0821 FI

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Паровые котлеты и овощи на пару для малыша

Сообщение LiluKonfetka » 06 июн 2014 (Пт), 20:21

Ммм а фотографии нет? Очень аппетитно описали ulub
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Lyudmila1967
МультиПовар!!!
Сообщения: 805
Зарегистрирован: 03 ноя 2013 (Вс), 13:54
Поблагодарили: 11 раз

Re: Паровые котлеты и овощи на пару для малыша

Сообщение Lyudmila1967 » 07 июн 2014 (Сб), 00:16

Анита, спасибо да рецептик!!! pozelyi
Я бы тоже с удовольствием посмотрела на фото......... oi
Ждем!! eda
С уважением, Людмила
Счастливая владелица
Cuckoo CMC-HE 1055F,Cuckoo CR-0821FI,Kenwood KMM 023+АТ,
АГ Hotter HX-1057 LCD Platinum

Cuckonia
Любитель мультиварок
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 18 янв 2014 (Сб), 00:13
Поблагодарили: 1 раз

Re: Паровые котлеты и овощи на пару для малыша

Сообщение Cuckonia » 07 июн 2014 (Сб), 23:51

В следующий раз попробую сфотографировать и вставить здесь. Правда как-то пробовала, не вышло :-(
Я с айфона пытаюсь вставить, пишет, что большой файл :-(
С уважением, Анита.
Мои помощницы Cuckoo CMS M-1051F, CR-0821 FI


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей