Пропустить

Помогите разобраться с молочной кашей в 1055

Sparkle
новенький
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 10 сен 2013 (Вт), 00:39
Поблагодарили: 1 раз

Помогите разобраться с молочной кашей в 1055

Сообщение Sparkle » 10 сен 2013 (Вт), 23:30

help Девочки , здравствуйте! Вот и я приобрела кукушку! Первым моим блюдом была рисовая молочная каша! Просмотрев рецепт, где был один мерный стаканчик риса, я положила полтора и залила четыре с половинкой ст молочка и столько же воды! Решила сделать чуть побольше, чтобы мужа накормить , дочку и себя. Так вот, утром проснувшись ринулась к мульте. Каша вроде приготовилась, но мне не понравилось, что контейнер для сбора конденсата был переполненный молоком и оно вытекло оттуда на стол. Подскажите это не страшно? Просто это моя первая мультиварка, и я вот теперь переживаю, что то место, из которого выливается конденсат в контейнер , почистить нельзя oi , а у меня молоко ведь через него текло........ Значит там грязно??? Я сделала после этого очистку паром, но все равно переживаю! Жидкости там было до отметки 2 литра? Это получается, что много молочной каши и не сваришь!
Я Лена!

Cuckoo cmc-he1055f

Аватара пользователя
dasha115
Знаток мультиварок
Сообщения: 153
Зарегистрирован: 02 мар 2012 (Пт), 22:27
Откуда: Калифорния
Поблагодарили: 4 раза

Re: Помогите разобраться с молочной кашей )))

Сообщение dasha115 » 11 сен 2013 (Ср), 06:50

Я варю каши 1 стаканчик мультиварочный крупы и 6 стаканов молока. Я варю без воды, но можно и с водой. И еще я поняла, что 1 мст крупы - это очень много каши. На стаканчике 4 деления. 1/4 деления - это на одну порцию. Вот если мы с дочкой варим только себе кашу, то я варю пол стакана крупы (2 деления). А если только дочке, то соответственно 1/4 стакана крупы (до одного деления). Чаще всего я ставлю кашу с вечера на таймер, и так как всю ночь крупа лежит в молоке, каша получается наваристая, а вот вчера я варила утром, чтобы сразу покушать и пришлось еще подержать кашу на подогреве, чтобы она потомилась, а то крупики риса были отдельно от молока.
Еще, когда я с утра открываю крышку мульки, конденсат на защитном экране всегда прозрачный и чистый и такой же чистый стекает в контейнер для сбора. Но один раз я все пропорции положила не как обычно 3/4 крупы, а 1 мст и экран у меня был в молоке и в контейнер также стекал молочный конденсат. Я сделала двойную очистку паром и все протерла. Так что, думаю, что это из-за того, что много каши было . ИМХО
Любимая Cuckoo 1055 С уважением, Дарья [/color]

Аватара пользователя
Гуппи
МультиПовар!!!
Сообщения: 925
Зарегистрирован: 09 сен 2012 (Вс), 17:04
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Помогите разобраться с молочной кашей )))

Сообщение Гуппи » 11 сен 2013 (Ср), 10:06

Рисовая каша любимая у нас в семье. Я ее часто готовлю. На 1 мс добавляю 2 мс воды и 4 мс молока. Никогда ничего не убегало! Мне кажется там в принципе ничего убежать не может, т.к. температура на режиме Молочная каша ниже 100гр.
Попробуйте приготовить с приведенными пропорциями еще раз. Даша правильно сказала, что получается каши много.
Елена

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

Sparkle
новенький
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 10 сен 2013 (Вт), 00:39
Поблагодарили: 1 раз

Re: Помогите разобраться с молочной кашей )))

Сообщение Sparkle » 11 сен 2013 (Ср), 20:34

Спасибо большое за советы, сегодня попробую все строго по рецепту!!! Надеюсь не уйдет. Я утром тогда еще торопилась, и когда увидела , что все это отмывать еще....... upal
Я Лена!

Cuckoo cmc-he1055f

Sparkle
новенький
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 10 сен 2013 (Вт), 00:39
Поблагодарили: 1 раз

Re: Помогите разобраться с молочной кашей )))

Сообщение Sparkle » 11 сен 2013 (Ср), 21:21

Девочки, забыла сказать, что рецепт я брала с youtube , там готовили на ручном режиме один час!
Я Лена!

Cuckoo cmc-he1055f

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Помогите разобраться с молочной кашей )))

Сообщение lia » 11 сен 2013 (Ср), 21:59

Девочки дали совершенно точные ответы!!! romahki А кто готовил в ролике???Не помните случайно??Я бы конечно советовала лучше брать рецепты отсюда.....всё таки девочки проверили уже и не раз mig
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Sparkle
новенький
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 10 сен 2013 (Вт), 00:39
Поблагодарили: 1 раз

Re: Помогите разобраться с молочной кашей )))

Сообщение Sparkle » 11 сен 2013 (Ср), 22:08

Ролик где показывают cuckoo 1051 и 1055, она в них одновременно готовила. Сегодня сделаю на программе "молочная каша" ris
Я Лена!

Cuckoo cmc-he1055f

Sparkle
новенький
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 10 сен 2013 (Вт), 00:39
Поблагодарили: 1 раз

Re: Помогите разобраться с молочной кашей )))

Сообщение Sparkle » 12 сен 2013 (Чт), 10:50

Сегодня сделала по первому ответу! Каша отпад ogo
Спасибо большое за советы!!!!! Ничего не вытекло, вся кукушек ка чистая! Бальзам на душу прям! mecta
Я Лена!

Cuckoo cmc-he1055f

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Помогите разобраться с молочной кашей )))

Сообщение lia » 12 сен 2013 (Чт), 11:21

Очень рада!!! vai Надеюсь что скоро Вы с ней подружитесь!!! Ещё раз советую брать рецепты проверенные с форума!! Есть видео, фото рецепты и вся переготовленная книга рецептов уже опробованная!!!!
Пы. Сы. Не могли бы Вы написать своё имя... как то удобнее обращаться.... у нас ту т обстановка домашняя vse
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Sparkle
новенький
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 10 сен 2013 (Вт), 00:39
Поблагодарили: 1 раз

Re: Помогите разобраться с молочной кашей )))

Сообщение Sparkle » 12 сен 2013 (Чт), 15:24

Спасибо, Оля!!!! Меня Лена зовут! ulub
Подскажите , т.е. Переготовленная книга рецептов? Она на сайте есть?
Я Лена!

Cuckoo cmc-he1055f

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Помогите разобраться с молочной кашей )))

Сообщение lia » 13 сен 2013 (Пт), 09:43

Да!!! Так и называется... Книга рецептов, сразу под последними сообщениями ulub
Вот
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Помогите разобраться с молочной кашей )))

Сообщение LiluKonfetka » 14 сен 2013 (Сб), 14:19

Елена, ролик снимала я, готовя одновременно в двух мультиварках, эксперимента ради и на режиме, который не предложен в книге рецептов. В одной и в другой, каши сварились и получились, это видно в ролике. А кому какой режим и вкус ближе - это уже все индивидуально, ведь все мы разные, и вкусы у нас тоже разные. Главное, найти оптимальное соотношение продуктов и режима для себя. Изображение
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Леся
Любитель мультиварок
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 23 мар 2014 (Вс), 00:39

Re: Помогите разобраться с молочной кашей )))

Сообщение Леся » 01 апр 2014 (Вт), 23:59

Доброго время суток всем! У меня вот какой вопрос - скажите, пожалуйста, все ли используют для приготовления рисовой молочной каши обычный рис, а не пропаренный?! Если взять пропаренный изменится ли консистенция и наваристость кашки? dumai
С уважение, Леся.

Счастливая обладательница cockoo 1055f, хлебопечка Panasonic SD-257, мини-печь Bork W500

Аватара пользователя
SAYURI
Профессионал
Сообщения: 424
Зарегистрирован: 12 мар 2011 (Сб), 05:55
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 8 раз
Контактная информация:

Re: Помогите разобраться с молочной кашей )))

Сообщение SAYURI » 02 апр 2014 (Ср), 02:21

Для рисовой каша лучше всего брать круглый рис. Отлично получается с риса "кубань", "кубанский".
А пропаренный рис подходит для плова и для гарнира.
Мультиварки Cuckoo 0821,1054, 1055, медленоварка Kenwood 707, Блендер Kenwood 724, миксер-измельчитель Hanil Titanim HMF-3250S, Кухонная машина Kenwood 10 007, Кофемашина Saeco Talea Giro + , Хлебопечь Panasonic SD-257WTS. Микроволновка Samsung. Фризер Tarrington, контактные грили BBK&Steba, соевая коровка Joyoung DJ13B-D18D-new
,

Леся
Любитель мультиварок
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 23 мар 2014 (Вс), 00:39

Re: Помогите разобраться с молочной кашей )))

Сообщение Леся » 02 апр 2014 (Ср), 08:59

Спасибо огромное за ответ!!
Вчера варила рисовую молочную с пропаренный рисом в двойной пропорции. Скажу сразу - не получилось особо! Рисик, впринципе, сварился, но молока получилось много и получилось рис отдельно от молока! Пришлось снова ставить режим " Молочные каши". А пропорции были такие - 2 мульти стаканчика риса пропаренного, 6 мультистаканов молока! Со второго раза сварилось очень густо, пришлось молоком немного разбавлять!

С уважением, Леся!
Счастливая обладательница cockoo 1055!;))
С уважение, Леся.

Счастливая обладательница cockoo 1055f, хлебопечка Panasonic SD-257, мини-печь Bork W500


Вернуться в «вопросы по эксплуатации Cuckoo CMC-HE1055F»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей

cron