Сырники в АГ

[Skazochka]

005m.jpg (125.56 КБ) 1890 просмотров

Берем:
3 пачки творога;
манная крупа (зависит от творога, примерно 1 ст.л крупы на 100 гр. творога, я добавила меньше, на глаз);
сахар (по вкусу), щепотка соли.

Я вырезала из бумаги для запекания кружок по средней решетке, сделала в ней дырочек шампуром и ложкой выкладывала тесто на бумагу, предварительно разогрев АГ. Готовим на средней решетке 180* - 10 мин., средний обдув, потом 205* - 10 мин., средний обдув. Можно наоборот, ничего не меняется, пробовала и так и так. Сырники конечно не такие сочные как на сковородке, НО детям понравилось, все растаскали, а раз едят такие, будем делать такие, более полезные.
В следующий раз добавлю яблочка, для сочности.
Приятного аппетита!
Это они готовятся:

006m.jpg (82.77 КБ) 1890 просмотров

[LiluKonfetka]

Какие красивые! Я тоже хочу АГ . Куда только мне все складывать на моих 5 кв.м?

[Skazochka]

Лилечка, спасибо. Каждый раз когда приобреталась очередная техника, я говорила супругу: "Все, родной, мне больше ничего не надо. Все есть!" И почему-то все равно появляется что-то очень нужное. Пока относится с пониманием. Я поставила АГ на холодильник. Стоит там, и на всех нас сверху глядит, точнее мы на него снизу, весь его "багаж", в виде решеток и пр. сложила в нижний выдвижной ящик плиты. У меня тоже, кухня 2,5 на 2,5.

[МарьяИскусница]

Какие красивые сырнички! Юленька, яблочки- это супер, люблю их добавить! Я много вариантов перепробовала, теперь готовлю сырники из 9% ного творога и творожной массы 1:1, без манки, немного муки- сырники получаются достаточно нежными, не сухими. Попробуйте, может и Вашей семье понравится...
А ещё можно делать соус к ним любой- заварной крем, ванильный или я в теме для 1054 выкладывала сырники с маковым соусом- но мак не все любят! Мои же обожают, дочь его ела ложкой.

[lia]

Юличка!!!Отлично получилось!!!! Я свой АГ тоже очень люблю и много в нём чего делаю....вот даже яйца сварить вообще без ничего,только в пустом АГ- и то отлично!!!

[Skazochka]

Оленька, расскажите пожалуйста подробнее про варку яиц в АГ.
Машенька, спасибо. Я обязательно попробую так, как вы предлагаете.

[RozaIrina]

Какие сырники красивые. Я сначала подумала, что это на фотке безе.
Юля, а вы прямо на холодильнике и готовите? Или АГ каждый раз вниз снимаете? Все таки тяжелый, я его еле с одного места на другое в пределах столешницы ношу.
У меня на холодильнике еще ничего не стоит , может кого-то поселить?

[Skazochka]

Ирочка, я с 13-ти килограммовым ребенком на руках на пятый этаж по несколько раз на дню бегаю и в руках как минимум сумка с песочными игрушками, уж аэрогриль точно спущу. Готовлю я у вытяжки на плите, только крышкой плиту накрываю. Там же и мультиварки работают.

[LiluKonfetka]

Ой, Юленька и у меня кухонька как у тебя . Тоже часть на кухне, часть в комнате по шкафам, про духовку молчу (само собой занята)