Перец фаршированный в Cuckoo 1010

[VERUNYA]

0.jpg (94.64 КБ) 2481 просмотр

Берем:
фарш (свинина + говядина)- 300 гр.
Перец -5 шт
рис- 1/2 м/стакана
лук - шт,
морковь- 1 шт
сметана - 2 ст. ложки
томатная паста - 2 ч. ложки
растительное масло -1,5 ст. ложки
соль перец

Приготовление:
рис отвариваем до полуготовности
лук, морковь шинкуем на БЕРНЕРЕ и обжариваем -2-3 минуты, затем добавляем фарш, солим перчим по вкусу и обжариваем еще 5 минут.
Начиняем перец.
Соус:
майонез + томатная паста - смешиваем и добавляем воды (1/2 мультстакана)
Перец укладываем в мультиварку, на перец сверху - помидорки, порезанные кружками. В мультиварку заливаем соус.
Режим мультиповар 30 минут.

Еле успела сфотографировать (одну шт. прямо из мультиварки увели).
Приятного аппетита!

[МарьяИскусница]

Очень аппетитные перчики!

[Skazochka]

Какие красивые.

[RozaIrina]

Как все вкусненько!

[LiluKonfetka]

как всегда

[lia]

Веруня!!!Люблю твои рецепты и фото прямо таким домашним от них веет....чувствуется,что приготовлено с любовью!!!!

[Skazochka]

Очень люблю фаршированные перцы. Верочка, у вас перцы очень аппетитные. И мне захотелось их сделать.

[VERUNYA]

Сегодня делала перец, фаршированный овощами.
Берем:
Перец болгарский 6 шт
Морковь -4 шт (большие)
Лук -4 шт
Свекла -1 шт
рис (отваренный до полуготовности) - у меня было приблизительно 6 ст. ложек
масло растительное 2 ст. ложки
соус томатный- 2 ст. ложки
вода 1 м/стакан
соль, перец.

Все овощи потерла на БЕРНЕРЕ и протушила на растительном масле на режиме "ТУРБО".Часть овощей вытащила из чаши и смешала с рисом и специями. Остальные овощи оставила в чаше для овощной полушки.

Перцы начинила овощным фаршем.

Сложила перцы в чашу на овощную подушку, добавила воды, полила соусом.

Режим "Мультиповар-20 минут.
Вот они, фаршированные перцы.

Сейчас жара, можно есть холодными.
Приятного аппетита.

[Lyudmila1967]

Обожаю фаршированный перец!!!!
Оооочень аппетитно!!!!

[naduchka]

Поскольку я живу на Севере,перец фаршированный привыкла готовить с добавлением мясного фарша.Давненько это было... Гоститили мы в Украине.Родственница угостила фаршированным перцем,оказалось что мяса там не было,зато они были настолько остренькими,что я абсолютно этого не заметила С тех пор много времени прошло и вкусы у меня совершенно поменялись....Твой перчик Веруня ну очень аппетитный!

[LiluKonfetka]

Как это мимо меня прошел такой замечательный рецепт. браво, Веруня!

[lia]

Ещё и полезно как...Отличный рецептик"!!!