Подчеревина в Cuckoo 1051

[RozaIrina]

А я к вам опять с подчеревиной. Сильно тапками не бейте
Подчеревина весом 775г, нашпиговала чесночком, обсыпала приправой для свинины.

IMG_0311.jpg (220.19 КБ) 2972 просмотра

Положила в чашу, воды не наливала, сверху лавровые листики(я про них забыла, вспомнила, когда уже было поздно).

IMG_0312.jpg (195.25 КБ) 2972 просмотра

Установила Мультиповар 120* 1 час

IMG_0313.jpg (172.54 КБ) 2972 просмотра

Поставила в холодильник, разрезала уже остывшую.

IMG_0322.jpg (128.48 КБ) 2972 просмотра

Приятного аппетита!
Если сравнить с 1055, то на мой взгляд кусок меньше уменьшился в размерах и посочнее получился.Очень похоже, что подчеревина у меня переселится готовиться в 1051. Достойный результат.

[МарьяИскусница]

Ирочка, ну очень аппетитно! Посмотрела, хоть и жарко, а аппетит разыгрался!

[Innochka]

Ирочка, спасибо Вам огромное, что делитесь с нами результатами в "сравнительном" приготовлении блюд в 1051 и 1055!!!!!! Так постепенно сможем определить - какой "свой конёк" из блюд у этих моделей!!!

[Сатори]

Сегодня мой тест-драйв новенькой "красной девицы" 1051 включил и подчеревинку. Раньше раз в неделю готовила ее в 1054, сегодня решила сравнить. Действительно, меньше ужарилась, как Ира писала. Результат меня порадовал. А если учесть, что в 1051 есть защитный экран на крышке и готовится все-таки жирное блюдо, то я также перенесу готовку этой вкуснятины в 1051.

С уважением, Алена.

[RozaIrina]

Аленка, я так рада за вас! Радуйте нас аппетитными фотками!

[Сатори]

Ирочка, вчера было не до фото, посылаю сегодня. Распробовала с утреца, поняла, что можно было бы добавить мне времени (чеснок чуть-чуть размяк, в 1054 он у меня был как масло). Просто в следующий раз минут 10 добавлю на такое количество мяса.



С уважением, Алена.

[RozaIrina]

Ням, ням! Вот уже и пообедала!

[lia]

Алёна!!! Вкусняшка какая!!!! Никак не решусь перейти с такими блюдами в 1051.... но уже теперь точно попробую.. как раз карбонатик попростли сделать!!!

[LiluKonfetka]

Ждем и Ваш фотоотчетик, Оленька

[oddinn84]

всем добрый день

я делал подчеревину в 1055, всё получилось, просто нужно температуру ставить меньше я ставил 105, после приготовления кусок вообще не трогал, ждал пока остынет патом в холодильник в фольге. поверьте получается не чуть не хуже чем на картинках...

да и ещё очень много зависит от кусочка который Вы покупаете...

[Cuckonia]

А какой кусок надо для этого купить? Я в мясе не разбираюсь, к сожалению :-(. Купила на буженину кусок, оказался хряк :-(. В магазине покупала. Пришлось мужу все скормить, у него обоняние слабое

[Lyudmila1967]

Почитайте вот ТУТ