Фарш смешать с измельчённым луком и чесноком,добавить всё остальное и хорошо выбить.В чашу налить 2 м.стакана.Сформировать котлеты,выложить их на паровую пластину,сначала на нижнюю,если не хватит места на вторую.Пароварка 30мин. 2уровень.
DSC_0901.JPG (215.52 КБ) 4661 просмотр
DSC_0903.JPG (178.23 КБ) 4661 просмотр
DSC_0912.JPG (253.94 КБ) 4661 просмотр
С Уважением ОЛЬГА МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI Лакучина-47;Маруси-47 ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800 Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д
Да, паровые котлетки сей час самое оно! А то от этой жары в Москве совсем мяса не хочется. А на фотке они такие нежные. Надо делать. Спасибо Оленька за рецепт!
Они правда другие по вкусу.....ещё в водичку можно добавить специи,укропчик....вообще ооочень вкусно получится и ароматно!!!
С Уважением ОЛЬГА МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI Лакучина-47;Маруси-47 ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800 Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д
Оленька!!! Как аппетитно получилось на фото!!!!! И спасибо за идею в водичку укропчика добавить!!!!!!
C Уважением ИННА Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7;Orange Peel Pelamatic
Я сейчас во все блюда на пару в воду что-нибудь добавляю!! Очень понравилось... вроде и как будто специями смазала... даже лучше, все вкусы как бы внутрь проникают
С Уважением ОЛЬГА МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI Лакучина-47;Маруси-47 ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800 Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д