Пропустить

Рыба, тушеная с овощами в Cuckoo 1055

VERUNYA
МультиПовар!!!
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 10 май 2011 (Вт), 13:05
Откуда: Москва
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 123 раза

Рыба, тушеная с овощами в Cuckoo 1055

Сообщение VERUNYA » 26 мар 2013 (Вт), 20:46

Ничего особенного, но поскольку осваиваем 1055 и собираем рецепты -вот мой первый рецепт для новенькой помощницы 1055.
Пишу подробно, т.к. много новых пользователей, да еще какие-то невнятные замечания к новой кукушечке появляются.
перед первым использованием сделала очистку паром (вода до 2 уровня), Все нормально, никаких замечаний (специально проверяла салфеткой, конденсата на столе не было).

Итак, рыба тушеная.
7.jpg
7.jpg (59.4 КБ) 1943 просмотра

Берем:
Рыба (королевская дори) -860 г.
Морковь 2 шт,
Лук -3 головки
Вкусная соль -1 чайная ложка
Паприка- 1 чайная ложка
Смесь кореньев (петрушка, пастернак, сельдерей)
масло растительное - 2 ст. ложки

Приготовление:
1.jpg
1.jpg (44.3 КБ) 1943 просмотра

2.jpg
2.jpg (55.46 КБ) 1943 просмотра

Рыбу посыпаю вкусной солью, паприкой и отставляю в сторону.
3.jpg
3.jpg (36.27 КБ) 1943 просмотра

Морковь и лук шинкуем на БЕРНЕРЕ.
4.jpg
4.jpg (56.9 КБ) 1943 просмотра

5.jpg
5.jpg (61.91 КБ) 1943 просмотра

Устанавливаем режим "ПОДЖАРКА" 2 ур. 10 минут.
наливаем растительное масло и кладем лук. Тушим лук, добавляем морковь, постоянно помешиваем.
6.jpg
6.jpg (64.75 КБ) 1943 просмотра

Часть тушеных овощей выкладываем из чаши.
На оставшиеся овощи кладем рыбу, потом овощи, рыбу и опять овощи.
Сверху (по просьбе трудящихся) сделала решеточку из кетчупа (HEINZ томатный).
Установила режим МУЛЬТИПОВАР 30 минут, температура 99 градусов.
Получилась очень вкусная рыбка.
Приятного аппетита
smile_eda_60.gif
С уважением,
С уважением, ВЕРУНЯ
CUCKOO CMC-HE1055F, CRP-A1010F1,CMC-HE1054F,CR-0821F1, ХП МУЛИНЕКС, Кухонная машина Кенвуд 01007, Ручной Блендер Kenwood Friblade, Йогуртница Tefal Multi Delices и другие приятные мелочи

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Рыба, тушеная с овощами.

Сообщение Innochka » 26 мар 2013 (Вт), 20:53

Верочка!!!!!!!!!!! smile_eda_103.gif Поздравляем с новой помощницей!!!!!!!!!!! smile_eda_126.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

VERUNYA
МультиПовар!!!
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 10 май 2011 (Вт), 13:05
Откуда: Москва
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 123 раза

Re: Рыба, тушеная с овощами.

Сообщение VERUNYA » 26 мар 2013 (Вт), 20:58

Спасибо smile_eda_115.gif0cbb
С уважением,
С уважением, ВЕРУНЯ
CUCKOO CMC-HE1055F, CRP-A1010F1,CMC-HE1054F,CR-0821F1, ХП МУЛИНЕКС, Кухонная машина Кенвуд 01007, Ручной Блендер Kenwood Friblade, Йогуртница Tefal Multi Delices и другие приятные мелочи

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 299 раз

Re: Рыба, тушеная с овощами.

Сообщение Skazochka » 26 мар 2013 (Вт), 21:01

Очень здорово, для меня большооой любительницы рыбы. Спасибо!
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

VERUNYA
МультиПовар!!!
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 10 май 2011 (Вт), 13:05
Откуда: Москва
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 123 раза

Re: Рыба, тушеная с овощами.

Сообщение VERUNYA » 26 мар 2013 (Вт), 21:04

Кушайте на здоровье smile_eda_122.gif
С уважением,
С уважением, ВЕРУНЯ
CUCKOO CMC-HE1055F, CRP-A1010F1,CMC-HE1054F,CR-0821F1, ХП МУЛИНЕКС, Кухонная машина Кенвуд 01007, Ручной Блендер Kenwood Friblade, Йогуртница Tefal Multi Delices и другие приятные мелочи


Вернуться в «Блюда из рыбы и морепродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей