Белый хлебушек из покупного теста

[тыковка]

Очень, хочется своего хлебушка, но ХП нет пока, а с дрожжами пока что-то тоже не дружу ну или просто боюсь что тесто не подойдет

В холодильники лежало тесто для пирожков (такие кругляшки уже)

DSC00739.JPG (101.82 КБ) 3642 просмотра

МВ подогреть чуток, смазать маслом и уложить (замороженное тесто)
На каждый кружок теста я положила масло сверху

DSC00740.JPG (72.97 КБ) 3642 просмотра

Закрываем крышку и даем постоять. В моем случаи тесто стояло 3 часа.

мне как любопытной варваре захотелось посмотреть поднялось ли тесто, ой еще как поднялось, по по выходу хлеба я поняла что тесто осело когда я открыла крышку.
Думаю, что не надо было любопытничать. И почему нет окошка в МВ

Режим:
Духовка 1 уровень, 1 час
След. раз по ставлю на 40-45 мин т.к. корочка с нижу была толстой

Я конечно понимаю, что свое тесто есть свое, но я пока трус

[lia]

Молодец!!!!!!Просто тесто так долго не поднимается.....оно уже раньше опало А вообще дрожжевого теста бояться не надо.....оно настолько просто,потом привыкнешь!!!Сделай вот по этому рецепту
А вообще получилось кажется очень здорово!!!

[тыковка]

Молодец!!!!!!Просто тесто так долго не поднимается.....оно уже раньше опало А вообще дрожжевого теста бояться не надо.....оно настолько просто,потом привыкнешь!!!Сделай вот по этому рецепту
А вообще получилось кажется очень здорово!!!

Когда открыла крышку, тесто было уже больше чем на половину чашки, а когда испекла, то стал ниже. Ну это не столь важно, этот хлебушек понравился всем больше, чем ржаной (но там была ошибочка)
Вот и боюсь, привыкнуть я же на диете очень строгой
но обязательно попробую по этому рецепту.
Спасибо, Ольга!!

[lia]

Моожно попробовать с отрубями или цельнозерновой мукой!!! Отруби вообще полезны и для диеты особенно!!!! Выложу рецептик, правда я давно замешиваю на глаз

[тыковка]

Моожно попробовать с отрубями или цельнозерновой мукой!!! Отруби вообще полезны и для диеты особенно!!!! Выложу рецептик, правда я давно замешиваю на глаз

Можно, но я с дрожжами пока не дружу((
Можно на глаз, сделаем тоже на глаз

[МаринаН]

И у меня получился из покупного теста из пекарни.

В разогретую кастрюлю , положила тесто и на 10 минут на Подогрев. Потом через полчаса , не открывая кастрюлю, Духовка 1 уровень 50 минут.

Всё отлично получилось. Ориентировалась на Олины рецепты