Грибной суп.

[Katya]

И вот мой первый суп!!! И первый рецепт на форуме может кому-то пригодиться.
Принимайте в свои ряды!!!

Ингредиенты:
1. Картофель - 5 шт.
2. Морковь - 1 шт.
3. Лук - 1 головка.
4. Замороженные грибы (заготовка летом, разморозила в микроволновой печи). – 500 гр.
5. Перловая крупа – 1/4 мерного стаканчика.
6. Перец черный – 5 горошин.
7. Лавровый лист.
8. Соль — по вкусу.

Приготовление:
1. Нарезать лук – обжарила на сковороде, пока не умею жарить в мультиварке,
2. Натереть на мелкой тёрке морковь (в комбайне),
3. Картофель нарезать (брусочками),
4. Замороженные грибы разморозить в микроволновой печи – может можно положить и замороженные, просто не знаю,
5. Перловую крупу – промыть.
6. На дно чаши мультиварки налить не много масло, выложить лук, морковь, затем картофель и промытую перловую крупу и грибы. Добавить приправы и соль. Залить водой до 8 уровня.
7. Кнопкой «Меню» выбрать режим «Мультиповар»,
8. Кнопками «Час» и «Мин» установить время 40 минут и нажать кнопку «Варка».

P.S. Подскажите пожалуйста как можно жарить в мультиварке?
Например: налить масла, положить лук, при открытой крышке включить программу мультиповар и мешать, не закрывая крышку.
Правильно?

Заранее спасибо.

[VERUNYA]

Просто молодец!
Поздравляю с первым блюдом в мультиварке.
С уважением,

[Katya]

Спасибо за поздравления, буду пробовать дальше. Если получиться выложу новый рецепт.