Новый Год в итальянском стиле!

[Innochka]

Фаршированные гнёзда по рецептам Верочки и Танечки - очень достойное праздничное блюдо!!! Я, когда их сама готовила, начинку сделала снизу из мясного фарша, в серединке из обжаренных с овощами шампиньонов, а сверху - домашний томатный соус и сыр, заливала их сливочно-сырным соусом. Получилось не только очень вкусно, но и необыкновенно эстетично и празднично! Измельчённый базилик их очень пикантно украсил! Новый Год в итальянском стиле!

[VERUNYA]

Инночка, а фото?
С уважением,

[Innochka]

Верочка!!! Съели! Съели и не спросили! Даже подумать о том, чтобы сфотографировать, не успела, как эти хомяки всё смели!!! А ругать их было бесполезно Такими довольными и сытыми выглядели!
Сегодня буду гнёзда опять делать, так как понятно, что их сейчас всё время заказывают на завтрак, обед и ужин! Сфотографирую и выложу обязательно!!!

[VERUNYA]

Инночка, у меня тоже так. Кто не успел - тот опоздал!

С уважением,

[Olya]

девочки,а у меня почему-то 1010 стала плеваться в последнее время,когда готовлю что-нибудь макаронное не пойму,с чем связано...
Вы какую воду заливаете?я горячую.

[Innochka]

Олечка! Моя плюётся, если клапан забит и если водички многовато, особенно на мультиповаре Вроде без разницы, горячую воду звливать, или холодную, надо будет проверить
Для гнёзд я добавляю жидкости где-то пол-литра, вообще тихо работает Для других макарошек побольше, в пределах рекомендуемого, тоже спокойно работает

[Olya]

Инна, пол-литра воды - на сколько штук гнезд? Т.е. вода их покрывает даже меньше, чем наполовину?
Ой, еще вспомнила! Почему-то стали макарошки слипаться. И когда гнезда крайний раз готовила - они тоже слиплись... Может, действительно из-за клапана?
Интересно, а в 1010 можно паром почистить?

[Innochka]

Олечка! Меньше, чем пол-литра сливочно-сырного соуса или около того на 8 гнёзд! Он их не покрывает, но это и не нужно! Начинка для гнёзд тоже сочная, ещё и дно помидорками порезанными выкладываю, макарошки хорошо всем пропитываются!
И ещё один момент! Как говорит наша Оленька, макарончики и крупы разных производителей могут готовится немножко по разному Для гнёзд я беру Maltagliati, ни разу не слиплись
А на счёт клапана - опция "очистка паром" официально заявлена только для 1054, для 1010 я такого в инструкции не видела. Может, прочистки клапана вручную будет достаточно?

[Olya]

Спасибо, Инна!!! Попробую!
По поводу пара: где-то у нас прочитала, но вот не найду больше.... что на режиме "картофель" можно почистить. Т.е. залить так же до 2-го уровня воды и включить этот режим.

[Innochka]

Олечка, не за что!
По поводу очистки - были у меня тоже похожие мысли запустить цикл на интенсивной программке! Буду иметь этот способ ввиду

[lia]

Инночка!!!Будем ждать фоточек.....а тем кто схомячил и довольный......респект! !!!!Ведь для них стараемся Но объяснить надо....что у других тоже хотят быть довольными от схомяченного,а для этого надо фоточки!!!

[Innochka]

Да я каждый раз объясняю!!! Но все мои предложения, просьбы, приказы, угрозы, уговоры и переговоры сразу забываются после четвёртого звукового сигнала кукушечки о готовности блюда ))))))))))))
Даю себе установку! Сегодя я должна сфотографировать гнёзда!!!

[Innochka]

Верочка!!! Фотографии сделала!!!
Оленька!!! Фотографии заставила делать главного хомячка, чтобы знал, что, для чего и как! ))))))))) Теперь надо шнур от фотоаппарата найти
Там ещё фото нежнейшего паштетика, печень любую пробовали готовить, вся получается замечательно!

[VERUNYA]

Жду с нетерпением .
С уважением,

[lia]

Я тоже жду!!!!!!!!! А почему через шнур????а картой памяти перенести фотки?????