Skazochka писал(а):edelveise писал(а):Я обычно использую нешлифованный рис (который долго варится), пшенку (делаю с тыквой, но не на молоке), кукурузную крупу, ячку, пшеничную крупу
А рис не шлифованный это какой бурый? Я готовила красный рис, он тоже не шлифованный, в шелухе
ТУТ
Нет, обычный. он еще называется фитнес (продается в коробках с пакетиками для варки, но для плова я или их потрошу, или покупаю узбекский. Я красный тоже готовлю, мне он больше нравится, чем бурый и видела Ваш рецепт. взяла его на заметку, спасибо!