Рулет из рульки в Cuckoo 1055

[Георгий]

То что рецептов будет много, это точно!!

Это очень радует [/quote]
Просмотрел рецепт, есть вопросы? Если я правильно понял, то рулька не маринуется, обмазывается и на Поджарку! Хоть один раз переворачивается? Мультиповар - 120 градусов, не пойдет - 100 градусов, значит время 50-60 минут! Рулька не поворачивается? Иначе программа собьется. Не лучший ли вариант Духовка? Первый уровень может и пойти. Может быть на дно чаши не морковку класть, а капусту? У нее влаги больше. Хотя можно и то и другое положить.








?

[lia]

Георгий!! Всё правильно написано у меня!! Рульку обжариваем только во время поджарки, просто что бы зарумянить.... Я её снчала обмазываю а потом начинаю готовить морковь, резать... но практически не маринуется, хотя поставить на ночь тоже не плохо. Я даже сильно замороженную так готовлю!! Уже 5- ый год её делаю.... это как фирменный мой рецептик
А вниз только морковь!!! Она придаёт именно привкус сладковатый... необычный вкус. Я пробовала с разными овощами... но только с морковью получается то что надо!! А почему 120* не подойдёт??? И программа именно Мультповар!!А что смущает?? Ведь 120* отлично подходят для приготовления мяса, карбоната, курицы.... там другой алгоритм чем на Духовке!!

[Георгий]

Георгий!! Всё правильно написано у меня!! Рульку обжариваем только во время поджарки, просто что бы зарумянить.... Я её снчала обмазываю а потом начинаю готовить морковь, резать... но практически не маринуется, хотя поставить на ночь тоже не плохо. Я даже сильно замороженную так готовлю!! Уже 5- ый год её делаю.... это как фирменный мой рецептик
А вниз только морковь!!! Она придаёт именно привкус сладковатый... необычный вкус. Я пробовала с разными овощами... но только с морковью получается то что надо!! А почему 120* не подойдёт??? И программа именно Мультповар!!А что смущает?? Ведь 120* отлично подходят для приготовления мяса, карбоната, курицы.... там другой алгоритм чем на Духовке!!

Спасибо! Все понял и Обязательно попробую, только когда не знаю. Рецепт на заметку взял.

[Георгий]

Аааааа... вот память девичья... отвлеклась отвечать и ...... забыла ещё хожу и думаю... что то не сделала.... Извините Георгий!!!! Напишу здесь, а потом рецептиком оформлю...
на дно выкладываем порезанную морковь( можно и лук) а сверху обмазанную горчицей+ майонез+ мёд+ специи рульку.
Поджаривание при открытой крышке 10 мин, потом мультиповар 120* 50 мин. При поджаривание стараться морковь не трогать!!! Рульку немного зарумянить...После приготовления морковь я не ем, она может почернеть и впитывает весь жир!! Я беру большую морковь, иногда даже 2!!
Думаю что успела написать... но если что.. пусть будут 2 рецептика
Я уже подумываю а не открыть ли для Вас специальный раздел?? Например фото- рецепты от Григория!!!! Как Вы на это смотрите???

Ответственность большая при открытии специального раздела, но пришли сюда всерьез и на долго!! Сможете к понедельнику сделать и перенести все мои рецепты? Потом и неудачные рецепты туда внесу, что бы не повторяли ошибок. К понедельнику, думаю 5-6 новых рецептиков будет.

[lia]

Я думаю что лучше оставить рецептики и в теме, что бы новички могли сразу найти, и сделаю Вам раздел отдельно... можно списком, так наверное удобнее будет, что бы не перелистывать...а то ведь все вперемешку будут и первые и вторые и выпечка......придумывайте название

[Георгий]

Я думаю что лучше оставить рецептики и в теме, что бы новички могли сразу найти, и сделаю Вам раздел отдельно... можно списком, так наверное удобнее будет, что бы не перелистывать...а то ведь все вперемешку будут и первые и вторые и выпечка......придумывайте название

Может проще оставить все как есть? Если отдельная страничка, то внутри, тоже надо разбивать - первые блюда, вторые, молочные. Смотрите как проще и лучше!

[lia]

Посмотрите как в разделе книга рецептов.....она где видео-рецепты...просто Вы будете видны на страничке форума сразу!!!

[jenyarya]

Георгий браво очень аппетитно выглядит обязательно нужно попробовать такое сготовить. Чай я так понимаю нужно использовать обыкновенный черный?

Ольга интересная идея насчет последующего подкопчения (люблю этот вкус у мяс. продуктов) но не вреден ли жидкий дым?

[Георгий]

Я брал самый дешевый чай. Можно взять и с лимоном, тут он пойдет. А вот его пробовал со шпротами, вкус не тот.