Вопросы....

[МарьяИскусница]

Наташа, когда мы покупаем новую машину, мы не можем использовать ее на всю мощность, пока она не прошла обкатку, а за это время успеваем ознакомиться и с ее особенностями, и изучить ее бортовой компьютер. Здесь то же самое, возьмите время на знакомство, потихоньку изучайте форум.
Базовая модель для 1055 - это 1054, поэтому основные принципы работы и особенности Вашей кукушечки можно понять, прочитав внимательно технические темы по 1054, рецепты можно пробовать тоже от 1054, единственный момент- время приготовления может иногда отличаться, но за неделю, Вы поймете насколько.
Не торопитесь, познакомьтесь получше, а там подружитесь и не будете себе представлять жизни без Вашей помощницы!

[natalihab]

Извините natalihab!!!Эта Мультиварка новинка и в России появилась 10 дней назад.....так откуда Вы можете взять ещё что -то?И так у нас девочки вон сколько рецептов наделали.....а Вам 100 рецептов книжных мало????При чём здесь сожаление о модели????Если Вы не хотите смотреть на форуме,то ГДЕ Вы хотите их увидеть?
Извините....но я Вашего поста не поняла

Меня более 60 рецептов вообще не устраивают и не по моему вкусу, сожаление о модели, так как ничего не понимаю и просила помощи, а не сарказма. Видимо мы друг друга не поняли....

[natalihab]

Наташа, когда мы покупаем новую машину, мы не можем использовать ее на всю мощность, пока она не прошла обкатку, а за это время успеваем ознакомиться и с ее особенностями, и изучить ее бортовой компьютер. Здесь то же самое, возьмите время на знакомство, потихоньку изучайте форум.
Базовая модель для 1055 - это 1054, поэтому основные принципы работы и особенности Вашей кукушечки можно понять, прочитав внимательно технические темы по 1054, рецепты можно пробовать тоже от 1054, единственный момент- время приготовления может иногда отличаться, но за неделю, Вы поймете насколько.
Не торопитесь, познакомьтесь получше, а там подружитесь и не будете себе представлять жизни без Вашей помощницы!

уже с пессимизма перехожу в оптимизм вроде, начала, потихоньку разбираться

[natalihab]

стр.21 в инструкции всё подробно!!!!!Какую кашу Вы хотите сделать???
Переношу в соответствующую тему всё наше обсуждение!!!!Здесь тема про творог!!!

вы очень любезны, спасибо

[Innochka]

Ну, асом Вы ещё не стали, если ответы на вопросы чем-то не удовлетворяют - мы искренне стараемся помочь, это же форум )))))

[lia]

Что Вы??!!!Никакого сарказма!!!Извините если что не так ни в коем случае не хотела обидеть!!!!
Вы обращайтесь....мы просто сами ещё мало знаем эту Мультиварку и только учимся на ней!!!!!Поэтому и стараемся побольше видео....что бы было понятно!!!!!

[nyha]

всем добрый день! у меня кукушечка1055 уже неделю.приготовлено много,всё получается очень вкусно.в ней легко можно разобраться с помощью голосового гида.она всё подробно говорит,просто надо внимательно слушать совет,можно готовить сыры и другие блюда с открытой крышкой на мультиповаре отключив давление.готовила домашний сыр,быстро и вкусно.

[Innochka]

Очень рады, что нравится!!!!!!! У Вас очень грамотный подход к освоению кукушечки!!!!! И спасибо, что поделились своим опытом!!! Может и нас чему поучите!!!!!!!

[natalihab]

всем добрый день! у меня кукушечка1055 уже неделю.приготовлено много,всё получается очень вкусно.в ней легко можно разобраться с помощью голосового гида.она всё подробно говорит,просто надо внимательно слушать совет,можно готовить сыры и другие блюда с открытой крышкой на мультиповаре отключив давление.готовила домашний сыр,быстро и вкусно.

поделитесь, пожалуйста рецетиками , например, сыра

[nyha]

всем добрый вечер!сыр пытаюсь довести до ума,всё делаю по рецепту,а он почиму то получается не совсем твёрдый.получается как густой плавленный сыр.ну всёравно вкусно.а делаю так;наливаю в кукушку кефир3,2жир.1,5 литра,ставлю мультиповар на 40мин.70градусов.получается домашний творог.оч.вкусный.творог должен стеч.дальше по рецепту:500гр.дом творога,130гр.сливочного масла,2 желтка,10гр.соли,10гр.соды.приготовление:растереть желтки с маслом содой и солью(я растираю вилкой)затем,добавляю творог и вымешиваю до однородной массы руками.смесь готова.берём кукушечку включаем мультиповар на 10 мин.80градусов,включаем старт и отключаем давление.напоминаю (на мультиповаре с открытой крышкой можно готовить только тогда когда отключите давление)кладём полученную смесь в чашу и начинаем мешать непрервынно до конца приготовления.должна получиться однородная тягучая масса.посуду в которую перекладываем готовую сырную массу,нужно смазать сливочным маслом.переложили и убрали в холодильник на 12,13 часов.пока не могу добиться твёрдости сыра.может вместе с вами попробуем довести этот рецепт до ума чтоб сыр стал совсем твёрдым???кто опытный подскажите;я просто ещё новичок!!эксперементирую.сыр получается очень вкусный.с уважением к вам.елена

[RozaIrina]

Девочки, подскажите пожалуйста по режимам.Пробовала жарить картошку на поджарке 3 уровень, картошки было много, где-то пол чаши. Мурыжила я ее минут 30 и как-то под конец времени совсем неактивно жарилось, а потом еще пришлось дотушивать на мультиповаре. Меня вот интересует можно ли жарить на духовке и выше ли там температура, чем на поджарке? И если бы жарить при закрытой крышке, чтобы и тушилась одновременно, но чтобы и заглянуть перемешать можно было. И я почему-то думала что если духовка без давления работает, то можно в любой момент заглянуть туда. А открыла посмотреть как печется хлебушек, а программа раз и сбросилась.
А еще очень и очень интересует как сделать топленое молочко. Вычитала на другом сайте что делают на медленоварке аж 7 часов, ну очень уж долго. А на РР нельзя? так чтобы 3 л стразу и за 2 часа? или убежит через клапан.
Спасибо за внимание.

[Снежинка]

Картошку лучше жарить с закрытой крышкой. В 1055 я пока не жарила (не могу сказать на сколько минут ставить), а в 1054 я жарю с закрытой крышкой. Сегодня я жарила замороженные блинчики с начинкой на режиме "духовка" и во время работы режима открывала крышку, чтобы перевернуть их, режим у меня не сбился.

[МарьяИскусница]

Я что-то готовила на режиме духовка в 1055, открыла крышку, у меня сразу отменился режим.

[Снежинка]

Очень странно! Надо ещё понаблюдать. Я открывала за 5 мин до конца приготовления, у меня режим не сбросился, причем делала 2 партии блинов и оба раза режим сохранился. Может он на последних минутах не сбрасывается?

[LiluKonfetka]

поделитесь, пожалуйста рецептиками , например, сыра

Сыр готовила наша Оленька, в разделе видеорецепты.