Кухонная машина Кенвуд

[Innochka]

Наташенька, я вот тоже фруктовые ещё не пробовала!!!

[Наташа-Жаник]

Инночка, мы фруктовые любим. Но надо бы йогурт еще сделать... что-то давненько не делала. Запрвка из домашнего йогурта со сгущенкой 1/1 мне больше всего в них импонирует

[Zoya]

Хозяюшки, а у кого-нибудь есть овощерезка электрическая "Волшебница"?
Нашла на просторах интернета, она меня очень заинтересовала. Вроде, компактная и хорошо трёт (по видеоролику смотрела). Правда, хотелось бы, чтобы и кубиками она нарезала, как насадка у кенвуда, но нету. Хотелось бы узнать мнение пользователей.

[lia]

Наташенька!!! У тебя прямо детективная история с Кешей Не покупай мороженицу!!! Её так не удобно хранить в морозилке давай хотеть фризер до лучших времён А что ты не пишешь какая у тебя модель??? ведь здесь ни у кого вроде такой нет

[МарьяИскусница]

Не покупай мороженицу!!! Её так не удобно хранить в морозилке

Оля, скажите, Вам не понравилась мороженица только из-за неудобства хранения в морозилке? А если холодильник side-by-side, и в нем есть полки, а не выдвижные ящики, хранить тоже будет неудобно?
Девочки, владелицы мороженицы, что вы думаете?

[Innochka]

Могу как владелица этой насадки-мороженицы, рассчитанной на 1 л мороженого, к сказанному выше добавить, что хладагент в этой мороженице может охлаждать чашу при приготовлении мороженого только ограниченное количество времени, а если готовить литр мороженого или около того, этого времени на приготовление-охлаждение такого количества мороженого может не хватить, и тогда мороженое начинает таять и расслаиваться - в итоге после "дозамораживания" его в морозилке - лёд внизу, ноздреватые сливки вверху, одним словом непонятно что, хотя съедобно )))))))))) Тут либо надо брать только определённые рецепты для приготовления бОльших количеств мороженого, либо готовить его небольшими порциями, но у нас его едят так и нужен либо фризер, либо бОльший объём чаши )))))))

[Наташа-Жаник]

Наташенька!!! У тебя прямо детективная история с Кешей Не покупай мороженицу!!! Её так не удобно хранить в морозилке давай хотеть фризер до лучших времён А что ты не пишешь какая у тебя модель??? ведь здесь ни у кого вроде такой нет

Олюшка, так у меня в подписи модель КМ086
про мороженицы поняла! Спасибки! Эх... фризер... Дорогой, зараза

[Innochka]

Наташенька, это да ))))))))) Как и настольный льдогенератор, о котором я мечтаю )))))))))) Но и тот и другой думаю себя быстро окупят, наверно как наша кукушечка ))))) Или если на первое время возьмёте насадку-мороженицу для своего Кеши, делайте в ней не очень большие порции, тем более что для Вашей модели кухонной машинки она бОльшего объёма, несколько лучше морозит, думаю

[Наташа-Жаник]

Наташенька, это да ))))))))) Как и настольный льдогенератор, о котором я мечтаю )))))))))) Но и тот и другой думаю себя быстро окупят, наверно как наша кукушечка ))))) Или если на первое время возьмёте насадку-мороженицу для своего Кеши, делайте в ней не очень большие порции, тем более что для Вашей модели кухонной машинки она большего объёма, получше морозит думаю

Спасибо за совет, Инночка! Пока мне кислород, похоже,, перекрыли... Та что вот мясорубку куплю, а там посморим уже)))

[lia]

Марья!! В таком холодильнике поудобнее, но не думаю что очень понравится, что столько полезной площади, например одна полка, будет постоянно занята чашей
А на фризер часто проводят акции и скидки... не смогла приехать в Москву, так бы купила за 12000!!!!

[Наташа-Жаник]

Ой-ой! Олечка, поделись инфой о скидках как будут... а вдруг уболтаю благоверного...

[lia]

Обязательно!!! Меня кстати прельщает приготовление мороженого из йогурта

[Наташа-Жаник]

Я такого даже не пробовала!

[Наташа-Жаник]

Девочки! Подскажите! Сегодня замешивала в Кеше тесто для лавашей. Оно крутое сильно. Месила крюком на минимальной скорости... так он бедненький с такими усилиями прокручивал.... это нормально? Даже верхняя часть как бы люфтила иногда. Та, что приподнимается при смене насадок и т.п...
Мука обычная 450 гр всего и воды 210. Плюс масла растительное две ложки и чайная ложка соли. Т.е объем то несильно большой

[Innochka]

Наташенька, объём и правда небольшой
Тут какие могут быть нюансы - насадка не задевает при вращении дно чаши? Может нужно её длину отрегулировать
А люфтит - это как? Комбайн при вымешивании теста насадкой-крюком сам открывается как если бы Вы меняли насадку и Вам самим приходится его снова закрывать на защёлку, или верхняя его часть с насадкой чуть-чуть приподнимается вверх а потом опускается, но не открывается? Второе вроде относительно нормально, а первое у меня стало происходить спустя некоторое время работы Кеши под большими перегрузками, но Кеша у меня ощутимо менее мощный, чем Ваш красавец - я вымешивала крюком для теста крутое тесто для пиццы в бОьших чем по нормам объёмах, всё это напоминает что-то вроде "защитного механизма" от перегрузок Теперь когда надо замесить такое тесто, во время вымешивания или держу рукой защёлку в закрытом положении, или придерживаю верхнюю часть комбайна, чтобы не открывалась, такое ощущение, что механизм защёлки несколько "разболтался", хотя комбайн в открытом положении он фиксирует по прежнему хорошо, если вручную поворачивать защёлку
Вообще чем мощнее Кеша, тем он должен быть более профессиональным тестомесом, может такой люфт можно считать относительной нормой!
Позвоните на горячую линию Делонги-Кенвуд-Ариете, у них вроде как есть консультант по продукции Кенвуда, может подскажет!
А так мощнее и професиональнее это видимо уже должен месить Китчен Эйд с одной лошадиной силой!!! Это уже тестомес так тестомес ))))))