Кухонная машина Кенвуд

[lia]

Я его уже год как хочу....но сейчас передумала....А кубик будем ждать

[Innochka]

Оленька, наверно только опробовав в деле этот 068-й, поймём, чем он функционально реально лучше наших Кешей, даже не представляю себе, как ещё это можно понять!!! )))))))))))) Осталось найти владельца 068-го и напроситься в гости!!!!!! )))))))))))))))) Я вот тоже на фото на эту машину любуюсь! )))))))))

[lia]

Будем ждать..... так то на роликах всё отлично!!!Но просто видно я немного перегорела

[Innochka]

Да, в роликах мне возможность автоматического перемешивания при приготовлении понравилась тем, что так можно хорошо "проготовить" блюда, которые нужно часто помешивать, понравилось то, что конфорка индукционная, нагрев поградусно от 20 до 140 градусов можно выставлять, таймер есть, но стоит ли переплачивать в 3-4 раза за эти возможности - непонятно! ))))) Но насадку для кубиков очень хочется опробовать!!!

[SAYURI]

А я пока хочу!!!!!!!
Кстати в Стокманах на распродажах он стоит 1000 евриков
То есть 40 200.
Моя 10 -26 000 -так что даже не в два раза а поменьше.
Просто мне на двоих вроде как и так перебор техники.

[Innochka]

Анечка!!! А я KM010-й поменяла обратно на KMC560-й, мне он удобнее для моих целей, и так как он стоит 13000 без насадок, поэтому для меня это переплата в 3-4 раза )))))))

[Flikka]

Дождалаааась! ))
Кому интересно - в Финском стокмане есть км070, стоит в зависимости от комплектации от 1200 до 1500 евро. Здоровенная она) Или на большущую семью или в мини-ресторанчик.

А у меня теперь такая живёт )

[lia]

Катя!!!!Поздравляю Это же 023????У меня такой же....я его нежно и пламенно люблю,а вот появится кубокорезка,тогда вообще

[Innochka]

Присоединяюсь к Оленьке!!!
Хороший помощник, причём любая модель кухонной машины!!! 010-й и 020-й (023-й) с их мощностями особенно как тестомесы для крутого теста должны быть супер!!!
На днях тоже этой соковыжималкой делали сок из яблочек, собранных с пары общественных яблонь в соседнем парке поздним вечером )))))))))))))) очень уж захотелось яблочка с яблоньки ))))))))))))) Яблочки конечно же недозрелые, очень твёрденькие - сок получился кислющий, зато НАСТОЯЩИЙ, выпить его можно совсем чуть-чуть, прищурив один глаз )))))))))))) Сейчас думаю, в какой маринад этот сок добавить и для каких продуктов, а собранные яблочки доспевают в сумке из Ашана, аромат от них яблоневого сада!!! )))))))))
Но наверно для любого комбайна-универсала соковыжималка действительно одна из самых сложных насадок, мы сравнивали качество яблочного сока из этой соковыжималки и из дешевенькой тефалевской соковыжималочки Elea - тефальчик жмёт лучше, это было конечно сюрпризом, так как любая насадка у кеши очень продуманная - пены и мякоти в соке из тефальчика меньше, сам сок почище, но возни с подготовкой яблок для тефальчика больше и её периодически надо чистить от жмыха, и может, к кешиной соковыжималке мне надо ещё поприноравливаться, поизменять скорости, ведь они столько работали над апгрейтом этой своей насадки, пойду ещё пообщаюсь с сотрудником Стокманн, который занимается презентацией этой соковыжималочки, может, он объяснит!!! ))))))))))))

Оленька!!! Это точно!!! Ну когда же в нашу страну эти куборезки уже придут!!!!!!!! ))))))))) На Полно ру уже очередь на них ))))))))))
А я вчера, мечтая об этой насадочке, делала окрошку Ариетиком, который Саладино Шеф ))))))))) так как недавно ходили в один восточный ресторанчик, и там нам подавали окрошку, в которой все ингредиенты были мелко порезаны, даже зелень - очень понравилось!!! Саладино вместо правильных квадратиков делает маленькие кусочки-ромбики, он на удивление неплохо справился с докторской колбаской, а вот на варёных яйцах подзабивается, возможно лучше попробовать мельчить сначала белки, а потом желтки, чтобы хотя бы у белков была форма кусочков, а не каши Зелень помельчил кенвудовский блендер ножиком-процессором, получилось очень похоже как в этом заведении

[lia]

А я сейчас сок делаю на шнековой соковыжималке Кубики будем ждать вместе Я сейчас режу на Бёрнере и мне нравится.Полностью все продукты для окрошки как раз получаются мелкими ромбиками

[Innochka]

Да, шнековая соковыжималка сок делает более "правильный" по составу! Но и стоит тоже ))))))))))))
Оленька, а Вы отдельной шнековой соковыжималкой пользуетесь или шнековой насадочкой для аксионовской мясорубки? Я тоже хочу аксионовской насадочкой попробовать сделать сок с мякотью из яблочек и из томатов!
Ну а бёрнеровский набор с кубиками вообще универсальный вариант, в особенности если надо нашинковать красиво или без лишнего шума ))))))))) чтобы звук работающего мотора никого не разбудил, или поблизости нет розетки, на природе, да и вообще удобная вещь!!!!!

[МаринаН]

А я сейчас сок делаю на шнековой соковыжималке

У меня есть шнековая насадка к мясорубке Тефаль, я на ней делаю сок из красной смородины для желе и сок из помидор и всё. Как её еще можно использовать не знаю.

Читала, что сок из цитрусовых , не поняла надо ли вынимать косточки или только очистить?

А вот можно ли делать соки из твердых овощей и яблок на шнековых насадках?

Я думала, что только мягкие фрукты,овощи и ягоды. В рекламе читаю и про овощи, но может быть в специальных шнековых соковыжималках есть какие-то специальные приспособления для этого. Из рекламы не поняла.


Оля , а у вас какая соковыжималка - корейская?

[lia]

У меня и к Кенвуду насадка и аксионовская и корейская но больше делаю на аксионовской

[SAYURI]

А какой жмых (красная смородина) получается после шнековой насадки Кенвуда?
Я её делаю на протирочном сите.
Жмых - косточки и шкурка

[МаринаН]

Жмых после шнековой насадки почти сухой,сформированные "колбаски", можно взять рукой и ничего не стоит пропустить первичный жмых через шнек еще раз. Для красной смородины достаточно, томаты можно жмых прокрутить и третий раз.

Отличный компот из жмыха смородины, если жмыха много , не выбрасываю, а замораживаю.