Рыба на пару в Cuckoo 1010

[VERUNYA]

Очень моим домашним нравится рыбка на пару (готовлю в 1010). Быстро и никаких тебе неприятных рыбных запахов.

0.jpg (62.18 КБ) 2338 просмотров

Берем:
рыбу (у меня было 4 стейка форели.
Воды - до уровня 2.

Приготовление:
стейки посолила и на решетку пароварки.
Режим мультиповар 20 минут. У меня, как правило, еще на подогреве стоит, пока соберутся поесть.
Вот она рыбка без хлопотsmile_eda_60.gif
С уважением,

[84mama87]

Веруня! Повидала на форуме уже множество рецептов с рыбой и , наконец, решила спросить: а Вы не заметили, крышка МВ после приготовления не пахнет рыбой? Я из-за этого предчувствия так и не могу решиться готовить рыбку в Кукушке, хотя - жуткий рыбоед.

[VERUNYA]

После приготовления, крышку сразу протираю влажной тканью (салфеткой), затем делаю очистку паром (в воду добавляю лимонный сок). Не пахнет. Если уж рыба совсем пахучая, то крышку после очистки паром можно протереть салфеткой с лимонным соком.
С уважением,

[lia]

Совершенно верно....про лим.сок!!!!
А я вот приспособилась делать в фольге на пару......с лимончиком!!Всё то же самое,но заворачиваю в фольгу и обкладываю лимончиком......и на решётку.
А вообще одно из самых полезных блюд!!!!