Пропустить

Индейка в горчично-медовом маринаде в Cuckoo 1054

Аватара пользователя
Янтарь
Любитель мультиварок
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 19 янв 2013 (Сб), 12:25
Поблагодарили: 1 раз

Индейка в горчично-медовом маринаде в Cuckoo 1054

Сообщение Янтарь » 19 фев 2013 (Вт), 18:17

1. Берем бедро индейки (люблю готовить эту часть, т.к. она более сочная) примерно 800 гр. Кладем в чашу мультиварки, поливаем хересом, накрываем крышкой и даем постоять 1 час при комнатной температуре. В течении часа один раз переворачиваем, чтобы равномерно пропиталось хересом.

2. Обмазываем индейку смесью из готовой французской горчицы с семенами горчицы (можно взять семена горчицы и простую горчицу), 1-й чайной ложкой меда и соли. Будет прекрасно, если еще добавите немного свежемолотого черного перчика (я не добавляла, т.к. у меня дочка не приветствует данную приправу).

3. Режим "мультиповар" 30 мин. 3-й уровень.

Приятного аппетита!

Заранее извиняюсь за отсутствие фото, т.к. у меня в данный момент нет дивайса, который бы фотографировал... smile_eda_86.gif smile_eda_86.gif smile_eda_86.gif
Всего всем самого наилучшего, Мария. Счастливая обладательница Cuckoo 1054

Когда я счастлива, мне хочется плакать, но когда я грустна, мне не хочется смеяться. Поэтому лучше, я полагаю, быть счастливой. Так вы получите два ощущения по цене одного. (Лили Томлин)

viradan
новенький
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 11 июл 2014 (Пт), 10:49

Re: Индейка в горчично-медовом маринаде

Сообщение viradan » 11 июл 2014 (Пт), 12:59

Спасибо за замечательный рецепт!

Для быстроты я просто добавила 1 мс портвейна в котором размешала мед, горчицу, соль. Ну и зажарку предварительно из лука и моркови сделала - вкуснятина получилась!
mig
с уважением, Ира

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Индейка в горчично-медовом маринаде

Сообщение lia » 11 июл 2014 (Пт), 13:28

А фото можно???? tss
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

viradan
новенький
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 11 июл 2014 (Пт), 10:49

Re: Индейка в горчично-медовом маринаде

Сообщение viradan » 13 июл 2014 (Вс), 18:10

Да я бы с удовольствием, только в этом дереве форума напрочь отсутствует возможность добавить фото oi
с уважением, Ира

Аватара пользователя
Lyudmila1967
МультиПовар!!!
Сообщения: 805
Зарегистрирован: 03 ноя 2013 (Вс), 13:54
Поблагодарили: 11 раз

Re: Индейка в горчично-медовом маринаде

Сообщение Lyudmila1967 » 13 июл 2014 (Вс), 18:16

Здравствуйте Ира! priva
Когда Вы составляете сообщение- в самом низу есть такая функция.
Нужно вставлять фотографии через ДОБАВИТЬ ВЛОЖЕНИЯ,находящегося внизу каждого ответа.
Для этого:
1.нажимаем кнопку ОБЗОР и выбираем файл с Вашего компьютера (телефона,планшета)

2.Нажимаем ДОБАВИТЬ ФАЙЛ

3.появляется строчка ВСТАВИТЬ В ТЕКСТ СООБЩЕНИЯ....нажимаем.

4.Нажимаем ОТПРАВИТЬ -Сообщение в ответе!

Можно также загрузить фото через программу радикал, скопировать ссылку и вставить в сообщение. da
Вы почитайте внимательно вот ТУТ
С уважением, Людмила
Счастливая владелица
Cuckoo CMC-HE 1055F,Cuckoo CR-0821FI,Kenwood KMM 023+АТ,
АГ Hotter HX-1057 LCD Platinum

Людмила63
новенький
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 12 окт 2014 (Вс), 20:56

Re: Индейка в горчично-медовом маринаде

Сообщение Людмила63 » 11 дек 2014 (Чт), 19:27

Народ, а для модели 1055 сколько по времени готовить надо? Режим "Мультиповар", а сколько градусов будет достаточно?

Аватара пользователя
Lyudmila1967
МультиПовар!!!
Сообщения: 805
Зарегистрирован: 03 ноя 2013 (Вс), 13:54
Поблагодарили: 11 раз

Re: Индейка в горчично-медовом маринаде

Сообщение Lyudmila1967 » 11 дек 2014 (Чт), 21:40

Я бы поставила в 1055 " мультиповар" мин 40, гр 115 или режим " тушеное мясо"
С уважением, Людмила
Счастливая владелица
Cuckoo CMC-HE 1055F,Cuckoo CR-0821FI,Kenwood KMM 023+АТ,
АГ Hotter HX-1057 LCD Platinum

Людмила63
новенький
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 12 окт 2014 (Вс), 20:56

Re: Индейка в горчично-медовом маринаде

Сообщение Людмила63 » 12 дек 2014 (Пт), 10:02

Спасибо за быстрый ответ cerdze

Гость

Re: Индейка в горчично-медовом маринаде

Сообщение Гость » 04 фев 2015 (Ср), 15:49

[quote="viradan"]Да я бы с удовольствием, только в этом дереве форума напрочь отсутствует возможность добавить]

3.jpg
3.jpg (118.3 КБ) 2890 просмотров


Получилось! a7853

Аватара пользователя
Lyudmila1967
МультиПовар!!!
Сообщения: 805
Зарегистрирован: 03 ноя 2013 (Вс), 13:54
Поблагодарили: 11 раз

Re: Индейка в горчично-медовом маринаде

Сообщение Lyudmila1967 » 04 фев 2015 (Ср), 16:24

Класс! 113 113 113
С уважением, Людмила
Счастливая владелица
Cuckoo CMC-HE 1055F,Cuckoo CR-0821FI,Kenwood KMM 023+АТ,
АГ Hotter HX-1057 LCD Platinum


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость