
- image.jpg (130.44 КБ) 1661 просмотр
Берем:500 г куриной печенки
1 шт морковь
1 шт лук репчатый
Соль, перец
1 ст. л муки
2-3 ст. л сметаны (развести 0,5 стакана молока)
Приготовление:
На программе " поджарка" 15 мин, уровень 3 обжарить мелко порезанный лук и натертой на терке морковь, через 10 мин добавить порезанную печень , обжарить вместе с луком и морковью мин 3, затем добавляем кусочек сливочного масла и 1 ст. л муки , тщательно все перемешать и влить сметану . Включить программу " мультиповар" -10 мин, 95 градусов.
