Alenka писал(а):lia, спасибо.
А еще у меня вот такие вопросы, может я проглядела на форуме ответы на них: можно ли в 0821 сделать топленое молоко? И как варить бульон из говядины: с закрытой крышкой, открытой, получается ли он прозрачным?
Про топленое молоко не подскажу, а вот бульончик там получается прозрачный. Я всегда варила на КАШЕ с закрытой крышкой, прекрасно получается.
С рисовой кашей тоже все просто:
1 МС риса (желательно Краснодарский и не пропаренный)
3 МС молока
1 МС воды
сахар, соль по вкусу и на КАШУ. Просто отлично получается.
Если хочется, чтобы кашка пожиже была, то либо молока и воды сделать 2+2 или 3+1. Я в принципе так и делаю. И чтобы кашка не загустела быстро, после приготовления нужно переложить ее в кастрюльку... Хотя может - это только в 1054 она густеет...