Правильное хранение муки

[Angel]

Чтобы правильно сохранить муку от сырости, положите в шкаф, где она хранится, несколько сухих лавровых листьев. Они впитывают в себя влагу.
Чтобы в муке не заводились жучки, в мешочек, где она хранится, положите несколько зубчиков чеснока, не очищая его от верхней кожицы.
Муку нужно периодически просеивать и пересыпать в чистый мешочек.

[Nyusha]

30 минут назад ставила тесто и опять обнаружила в муке ненавистных жучков! Они не боятся чеснока!!! Я разложила его не только в мешочки и банки, где хранится мука, но и по углам шкафов, где стоят эти банки. Крупы и мука поступают в продажу уже осеменненные этими жучками. И в тепличных домашних условиях начинают интенсивно плодиться. Кто что советует, и чеснок, и гвозди железные, и алюминиевые ложки или вилки. Чеснок пробовала, не помогает. Теперь все купленные крупы и муку выставляю на несколько дней на мороз или в морозилку, чтобы заморозить этих ГА-А-А-ДОВ!!! Кто-то еще прокаливает крупы в духовке, но, мне кажется, это может отразиться на вкусе.

[Innochka]

Активные соединеня чеснока скорее всего тоже действуют, но какое-то время, чеснок для поддержания их активности надо заменять на свежие зубчики Мороз - тоже метод

[МаринаН]

Я тоже иногда вымораживаю крупы. С мукой пока везет, но много дома не держу.

[lia]

У меня к сожалению та же проблема с жучками и тоже выставляю на мороз,а потом ставлю и храню около батареи.
неделю назад разложила по всем полочкам лавр. лист и заметила,что их стало меньше!!! Кстати они очень любят сахар

[Анжелика]

Чтобы в крупах, муке и сахаре не заводились жучки и моль, их удобно хранить пересыпав в сухие пластмассовые бутылки от покупной воды. В 5 литровые с широким горлом засыпать легко, а в 2 литровые с помощью воронки. Я все крупы так храню, сахар сейчас больше 1-2 кг не покупаю, но если куплю мешок на 5 кг то тоже не ленюсь пересыпать. Очень удобно хранить и пользоваться, они прозрачные, видно что внутри, и высыпать из них гораздо удобнее чем из пакета или банки. И из за герметичности никто в них не заводится.

[Innochka]

Надо попробовать тоже так делать!!!!! Спасибо!!!!!!!